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南瓜牛奶小方
小黄人
首推

南瓜牛奶小方

牛奶小方是一款

口感细腻柔软的风味小吃,

搭配南瓜的自然香味,

作为下午茶小甜点,

简直不能更幸福!

食谱配方

食材

数量

食材

数量

主料

南瓜泥

120g

牛奶

100g

细砂糖

25g

玉米淀粉

15g

椰蓉

适量

制作步骤

1.南瓜切块放锅内蒸熟,捣成泥,取120g南瓜泥,备用。

2.将南瓜泥、牛奶、细砂糖和玉米淀粉一起放锅内。

3.搅拌均匀。

4.小火边加热边搅拌,直至浓稠状。

5.倒入容器内,尽量将表面抹平,待冷却后盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时以上。

6.取出切成小块。

7.裹上椰蓉即可。

小贴士

1.喜欢吃甜的亲可以适当增加糖的量哦。

2.加热的时候切记要用小火,边加热边搅拌。

3.容器尽量选用底部接触面积大的,便于冻硬后完整取出。

4.糊状物倒入容器前可以现在容器内铺一层保鲜膜,便于后边取出。

食谱仅供参考

家焙优品

富岛全脂椰蓉

富岛全脂椰蓉精选新鲜椰子果肉为原料,颗粒饱满,细腻均匀,

用于制作蛋糕、饼干、面包等西式烘焙,也可用作表面装饰。

编辑:岩芋 | 西点师:王妃

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